Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LaurenS
De ultieme Griekse salade
Dit is de meest heerlijke salade - fris en heerlijk - smakelijk. FIJ, sla kan heel erg een onderdeel zijn van elke Griekse salade - als je het wilt. We houden van sla in mijn familie en ik voeg het vaak toe. Het zou niet zo zijn ' authentiek 'in een Horiatiki (dorps) salade, maar who cares?
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 eetlepels olijfolie
- 1,5 eetlepels vers citroensap
- 1 eetlepel rode wijnazijn
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 theelepel gedroogde oregano (mediterraan is het beste)
- 1 hoofdsla, gescheurd in hapklare stukjes ((ik gebruik Romaine)
- 3 grote pruimtomaten, gezaaid en grof gehakt
- 1 Engelse komkommer, geschild en grof gehakt (de lange, dunne, bijna zaadloze)
- 1 middelgrote rode ui, in dunne ringen gesneden en 10 minuten in een kleine kom ijswater gedrenkt om het minder scherp te maken
- 1 kleine groene paprika, in dunne ringen gesneden
-
Een kop met een inhoud van190 ml die kalamata-olijf bevat
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met verkruimelde fetakaas
Bereiding
-
Klop de ingrediënten bij elkaar tot ze gemengd zijn.
-
Breng op smaak.
-
Giet de ui uit ijswater en dep droog met keukenpapier.
-
Combineer alle salade-ingrediënten, behalve kaas, in een grote kom.
-
Gooi met dressing.
-
Strooi er kaas over en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minGroentetomaten, teentjes knoflook, brood, kaas, oregano, basilicum, herbes provence, olie-,tomates andagrave; la provenandccedil; ale -
100 minGroenteolie-, teentjes knoflook, ui, oregano, peper, selderij, wortels, tomaten, bouillon, tomaten, bonen, bonen, spinazie met water, courgette, schaal pasta hoeveelheid schelp pasta, kaas, zout peper, rundsvlees varkensvlees, teentjes knoflook, ui, ei lichtjes, brood, kaas, kruidenzout, peper,kittencal's mini gehaktbal minestrone soep -
15 minGroentehoofdsla, komkommer, tomaten, kaas, edamame, sesamdressing, oregano, peper, knoflook poeder,mediterrane salade met edamame -
105 minGroentetomaten, olie-, zout, basilicum, peper, aubergines, spray anti-aanbak, spinazie, kaas, kaas, kaas,aubergine-roll-ups met geroosterde tomatensaus
Ik vond het geweldig