De zelfgemaakte chili van papa

Name: de zelfgemaakte chili van papa
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gehakt; 400 gram worst; 3 jalapenos; 3 (113 gram) blikjes gehakte groene pepers; 1 ui; 2 (425 gram) blikjes milde chilibonen (gebruik meestal Bushs mild); 2 (425 gram) blikjes milde chilibonen (gebruik meestal Bushs mild); 1 (822 gram) kan tomatensaus; boter; chilipoeder (naar smaak); knoflook (naar smaak); komijn (naar smaak)

Maak en deel dit recept van Dad's Homemade Chili uit.

Ingrediënten

400 gram gehakt
400 gram worst
3 jalapenos
3 (113 gram) blikjes gehakte groene pepers
1 ui
2 (425 gram) blikjes milde chilibonen (gebruik meestal Bushs mild)

2 (425 gram) blikjes milde chilibonen (gebruik meestal Bushs mild)
1 (822 gram) kan tomatensaus
Boter
Chilipoeder (naar smaak)
Knoflook (naar smaak)
Komijn (naar smaak)

Bereiding

Snipper ui en jalapeno.
Bak ui en jalapeno in boter.
Terwijl de ui het vlees en de worst bruinbruin maakt, giet je af.
Voeg bonen, groene chilis en tomaten toe aan een grote bouillon/soeppan op een laag vuur.
Voeg ui en jalapeno toe als het zacht is tot de pan en voeg het vlees toe als het bruin is.
Voeg chilipoeder, knoflook en komijn toe.
Kook ongeveer 45 minuten op laag vuur en roer regelmatig.