Dee melkpuddestaart van dee

Name: dee melkpuddestaart van dee
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Ingredients: Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 2 eetlepels boter; 3 eieren; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel vanille-extract

Mijn moeder heeft dit recept ook gemaakt in een lange broodpan waarvan ik geloof dat ze die niet meer maken. Gelukkig heb ik haar pan en wanneer ik dit maak, brengt het zeker zulke mooie herinneringen mee. Oorspronkelijk ingediend bij.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een grote broodpan of een 25 centimeter buispan in.
Meng de melk en de boter in een steelpan op middelhoog vuur. Niet aan de kook brengen.
Klop in een grote kom de eieren tot ze licht gekleurd zijn. Voeg de suiker geleidelijk aan de eieren toe en roer de bloem en het bakpoeder erdoor. Roer de hete melk en de boter erdoor. Meng het geheel totdat het samen is.Koud in de vanille.Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak op 170 graden (175 C) gedurende 45 tot 50 minuten. Laat de cake 10 minuten in de pan afkoelen. Haal de cake uit de pan en koel af op een rooster.