Deviled Zwitsers lapje vlees

Name: deviled Zwitsers lapje vlees
Cook time: 360 min
Total time: 380 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 1 eetlepel gemalen mosterd; 1/2 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 2 runderflanksteaks (elk 400 gram), gehalveerd; 2 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met dun gesneden ui; 1 blik (794 gram) gestoofde tomaten; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 1 eetlepel bruine suiker

Dit hoofdgerecht voldoet helemaal vanzelf. Maar je kunt deze Zwitserse biefstuk ook serveren boven hete aardappelpuree.-Melissa Gerken, Zumbrota, Minnesota

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met bloem voor alle doeleinden
1 eetlepel gemalen mosterd
1/2 theelepel zout
1/8 theelepel peper
2 runderflanksteaks (elk 400 gram), gehalveerd

2 eetlepels boter
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met dun gesneden ui
1 blik (794 gram) gestoofde tomaten
2 eetlepels Worcestershire-saus
1 eetlepel bruine suiker

Bereiding

In een grote hersluitbare plastic zak, combineer de bloem, mosterd, zout en peper.
Voeg steaks toe en schud om te coaten.
In een grote nonstick koekepan, bruine steaks aan beide zijden in boter.
Overdracht naar een .low kooktoestel.
Top met ui.
een kom, combineer de tomaten, worcestersaus en bruine suiker; over vlees en ui gieten.
Bedek en kook op laag gedurende 6-8 uur of tot het vlees zacht is..