Italiaanse kalkoensandwiches

Name: Italiaanse kalkoensandwiches
Cook time: 300 min
Total time: 310 min
Ingredients: 1 botten kalkoenfilet (2,7 kilogram), schil verwijderd; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 kleine groene paprika, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die chilisaus bevat; 3 eetlepels witte azijn; 2 eetlepels gedroogde oregano of Italiaanse kruiden; 4 theelepels runderbouillonkorrels; 12 kaiser of harde rollen, splitsen

Ik hoop dat je net zoveel geniet van deze smakelijke kalkoensandwiches als onze familie. Het recept maakt veel, dus het is geweldig voor potlucks. Plus, de restjes zijn net zo goed.-Carol Riley, Ossian, Indiana

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de kalkoenfilet in een ingevette 5 liter kookpot. Voeg ui en groene peper toe
Combineer de chilisaus, azijn, oregano en bouillon; giet over kalkoen en groenten. Bedek en kook op laag gedurende 5-6 uur of totdat kalkoen gaar is.
Snipper kalkoen met twee vorken en keer terug naar de slowcooker; warmte door een lepel. Een kop met een inhoud van 130 ml die op elke rol past. Optie voor het vriesvak: plaats het afgekoelde vlees- en sapmengsel in de vriesbakken. Voor gebruik, gedeeltelijk ontdooien in de koelkast gedurende de nacht. Magnetron, bedekt, hoog in een magnetronbestendig Schotel tot verwarmd, zachtjes roerend en eventueel een beetje water toevoegen