Dhr. mcgregor's tuinpita

Name: Dhr. mcgregor's tuinpita
Total time: 20 min
Ingredients: 3 halve helften van de pita-pita; 100 gram dun gesneden delig rosbief; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte verse broccoli; Een kop met een inhoud van 60 ml die bevroren maïs bevat, ontdooid; Een kop met een inhoud van 60 ml die gehakte komkommer met gepelde zaadjes bevat; 2 eetlepels geraspte wortel; 2 eetlepels fijngehakte selderij; 2 eetlepels dun gesneden groene ui; DRESSING:; 1-1/2 theelepeltjes bereid mierikswortel; 1-1/2 theelepels mayonaise; 1,5 theelepels zure room met verminderd vetgehalte; 1/2 theelepel Dijon-mosterd; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel peper

Presentatie van veel verse groenten bedekt met mierikswortelmayonaise, deze verpakte pita's appelleren op iedereen. Vooral zal het de hartelijke toevoeging van rosbief leuk vinden.

Ingrediënten

3 halve helften van de pita-pita
100 gram dun gesneden delig rosbief
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte verse broccoli
Een kop met een inhoud van
60 ml die bevroren maïs bevat, ontdooid
Een kop met een inhoud van
60 ml die gehakte komkommer met gepelde zaadjes bevat
2 eetlepels geraspte wortel
2 eetlepels fijngehakte selderij
2 eetlepels dun gesneden groene ui

DRESSING:
1-1/2 theelepeltjes bereid mierikswortel
1-1/2 theelepels mayonaise
1,5 theelepels zure room met verminderd vetgehalte
1/2 theelepel Dijon-mosterd
1/8 theelepel zout
1/8 theelepel peper

Bereiding

Lijn pita helften met rosbief.In een kleine kom, combineer de broccoli, maïs, komkommer, wortel, selderij en ui.
In een andere kom de dressingingrediënten combineren. Giet over groentemengsel; gooi je jas. Vul pita helften.