Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Diepe schotel blackberry taart
 
 
PortiesPTM60 min

Diepe schotel blackberry taart


Ik DENK TERUG tot 1942 wanneer ik dit dessert maak. In dat jaar kweekten we extra grote en sappige braambessen, en moeder blikte een schaal met een inhoud van 400 liter. Voor jaren, toen we naar huis gingen om te bezoeken, bracht moeder kruiken braambessen naar voren uit de kelder en trakteerde ons op de beste schoenmakers, jamcakes of jam in de wereld. - Dorothy Lilliquist, Brooklyn Center, Minnesota

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats braambessen in een kom. Combineer suiker en maïszetmeel; strooi over bessen. Voeg citroensap en kaneel toe; gooi om te bekleden. Schenk in een ingevette bakvorm van 1 liter.
  2. Meng in een kom het meel, 1 theelepel suiker en zout. Snijd de boter in stukken en bak het tot het mengsel lijkt op grove kruimels. Voeg water toe; gooi met een vork tot een bal ontstaat. Rol het deeg uit; snij in repen en maak een rooster korst over het vullen. Garneer randen.
  3. Bestrijk ze met eiwit; bestrooi met de resterende suiker. Bak op 375 ° gedurende 40-45 minuten of totdat de korst goudbruin is en de vulling bruisend is. Koel op een rooster.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407