Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kleegerman
Diervrije frambozenwodka gelatine-jigglers
Dit recept voor vegetarische, alcoholische gelatine-jigglers (denk Jello Jigglers ontmoet Jello-shots) combineert wodka met fruitsmaak, maakt gebruik van van zeewier afgeleide gelatine die agar-agar wordt genoemd (in tegenstelling tot onopvallende gelatine, die waarschijnlijk van dieren afkomstig is), en vermindert papier / plastic afval (geen kopjes). De verhouding water tot alcohol is 2,75 dus deze jigglers zijn behoorlijk alcoholisch! Voor een betere smaak / minder alcohol, zou je kunnen overwegen om de hoeveelheid alcohol te verlagen tot 3/8 liter en de hoeveelheid kokend water te verhogen tot 3/8 liter. Natuurlijk is het allemaal een kwestie van persoonlijke smaak en voorkeur. De agar-agar poeder is te vinden op uw lokale Zuidoost-Aziatische markt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bereid gelatine mallen voor: gebruik ondiepe pannen of containers (niet-klevende metalen, glazen, aluminium of plastic) of kant-en-klare gelatine mallen, breng het aan met een anti-aanbakspray (aanbevolen) of bedek het met saran wrap (één geheel stuk) die de bodem en randen van de pan bedekken) voor eenvoudige verwijdering.
-
Kook water in de pan.
-
Voeg het agar-agarpoeder poeder toe. Los het geheel op.Laat de warmte laag worden. Laat het mengsel 1 minuut sudderen, roeren.
-
Haal van het vuur en combineer frambozenwodka.
-
Giet het mengsel onmiddellijk in de container (s). Koel tot het is uitgehard (ongeveer 2 uur).
-
Verwijder ten slotte stevige gelatine uit de koelkast en container (s) en plaats op een schoon, vlak oppervlak. Gebruik cookie cutters om jigglers te maken of gebruik het mes om eenvoudig in blokjes te snijden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGelatineappelmoes, suiker, Gemberbier, ananas ongedraineerd,lekkere gelatinesalade -
5 minGelatinefruit Jello zoals aardbei, aardbeiendrank Kool Aidpoeder, water, olie-, suiker, ananas sherbert, ananas sherbert, oranje wodka, ,de grote ouderwetse texasstempel van de mamaprijs -
50 minGelatineniet-gearomatiseerde gelatine, water verdeeld, glucosestroop, suiker, zout, oranje, citroen, kleurstof voor levensmiddelen, suiker, maïszetmeel heb je deze jas alleen nodig,eggless citrus marshmallows -
210 minGelatineJello gelatine aroma's, olie-, verstuiven, gelatine, water, melk, suiker, vanille, zure room,niet zoals de regenboog van de regenboog zeven gelaagde jello-dessert
Ik vond het geweldig