Dijon varkenslende

Name: dijon varkenslende
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6-8
Ingredients: 4 eetlepels McCormick's Montreal Brand steak-kruiden; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 2 eetlepels Dijon-mosterd; 1 (1,6 kilogram) zonder been varkenslende gebraden, getrimd; vers basilicumblad, voor garnering; kerstomaatjes, voor garnering

Maak en deel dit recept van Dijon Pork Loin uit.

Ingrediënten

4 eetlepels McCormick's Montreal Brand steak-kruiden
2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
Een kopje met een inhoud van
60 ml met boter, gesmolten
2 eetlepels Dijon-mosterd

1 (1,6 kilogram) zonder been varkenslende gebraden, getrimd
Vers basilicumblad, voor garnering
Kerstomaatjes, voor garnering

Bereiding

Combineer de eerste 4 ingrediënten; wrijf het mosterdmengsel gelijkmatig over het gebraad.
Leg het vlees op een met folie beklede vleeskuikenpijn.
Bak gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven van 475 °; verlaag de hitte tot 350 ° en bak 50-55 minuten of tot een vleesthermometer 155 ° aangeeft.
Haal uit de oven, laat 15 minuten staan alvorens te snijden.
Garneer, indien gewenst.