Dikke chocoladereepstaven

Name: dikke chocoladereepstaven
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die lichtbruine suiker bevat, stevig verpakt; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met snelkokende haver; Een kopje met een inhoud van 130 ml met kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pecannoten, gehakt en geroosterd; 5 halfzoete chocoladebakvierkanten, grof gehakt; 1 (340 gram) pot frambozenjam

Dit recept is van Kraft Foods en klinkt alsof het geweldig zou zijn voor de feestdagen. Het recept vraagt om frambozenjam, maar ik denk dat aardbeien even goed en feestelijk zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Bekleed een pan van 33x23 centimeter met aluminiumfolie; spuit de folie in met anti-aanbakspray.
Meng bloem, bruine suiker en bakpoeder in een grote kom.
Met een deegmixer of 2 messen in de boter snijden tot het mengsel lijkt op grove kruimels.
Voeg de haver, kokosnoot en pecannoten toe, meng goed.
Druk de helft van het kruimelmengsel stevig op de bodem van de pan.
Bestrooi met gehakte chocolade.
Schep jam over de bovenkant; bestrooi met het resterende kruimelmengsel.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25 tot 30 minuten of tot ze lichtbruin zijn.
Til op van de pan met behulp van folie; Koel volledig op een rooster.
Snijd in repen en geniet ervan.