Dilly uienbrood

Name: dilly uienbrood
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Ingredients: 190 liter water (70 ° tot 80 °); 1 eetlepel boter, verzacht; 2 eetlepels suiker; 3 eetlepels gedroogde gehakte ui; 2 eetlepels gedroogde peterselievlokken; 1 eetlepel dillepoeder; 1 theelepel zout; 1 teentje knoflook, gehakt; Een kop met een inhoud van 80 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die volkorenmeel bevat; 1 eetlepel magere melkpoeder; 2 theelepels actieve droge gist

"Ik heb een recept voor kruidenbrood aangepast om deze smaakvolle versie te bedenken die een van onze favorieten is geworden", schrijft LeAne Swanson Chab uit Palmdale, Californië. "Mijn broodmachine maakt een kleiner brood, wat perfect is voor mijn man en mij ."

Ingrediënten

190 liter water (70 ° tot 80 °)
1 eetlepel boter, verzacht
2 eetlepels suiker
3 eetlepels gedroogde gehakte ui
2 eetlepels gedroogde peterselievlokken
1 eetlepel dillepoeder

1 theelepel zout
1 teentje knoflook, gehakt
Een kop met een inhoud van
80 ml die volkorenmeel bevat
Een kop met een inhoud van
80 ml die volkorenmeel bevat
1 eetlepel magere melkpoeder
2 theelepels actieve droge gist

Bereiding

Plaats in de pan van de broodmachine alle ingrediënten op volgorde zoals aangegeven door de fabrikant.
Selecteer de basisbroodinstelling.
Kies de korstkleur en de broodgrootte indien beschikbaar.
Bak volgens de aanwijzingen in de broodmachine (controleer het deeg na 5 minuten mengen, voeg 1 tot 2 eetlepels water toe of bloem indien nodig).