Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
REDPONYGIRL
Dinsdags romige puree van robijn van dodd by todd wilbur
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verdeel het hoofd van de bloemkool in roosjes die ongeveer even groot zijn.
-
Stoom bloemkoolstukken 15 tot 20 minuten over kokend water of tot bloemkool zacht is.
-
Giet de bloemkool af en gooi het in een kom met ijswater om het kookproces te beëindigen.
-
Wanneer de bloemkool is afgekoeld, zet de roosjes in een keukenmachine samen met 60 liter water.
-
Pureer de bloemkool op hoge snelheid tot een gladde massa, maar met enkele zeer kleine stukjes bloemkool die nog een beetje textuur hebben.
-
Giet alle gepureerde bloemkool in een middelgrote pan.
-
Los de maizena op in de resterende 130 liter water en voeg de oplossing toe aan de bloemkool.
-
Voeg de room, suiker en resterende kruiden toe en roer.
-
Zet de pan op middelhoog vuur en kook, sirene vaak gedurende 5 tot 10 minuten of tot het dik is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minBloemkoolaardappelen, bloemkool, ui, olie-, teentje knoflook, gember, kurkuma, komijnzaad, mosterd-, koriander, groentebouillon, yoghurt, zout peper, koriander,gekruide Indiase bloemkoolsoep -
80 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, yams, bloemkool in roosjes, Jalapeno peper, kokosmelk, water, bonen, basilicum, sojasaus, mosterd-, koriander, paprika poeder, gember, kardemom, kurkuma, baai, kaneel, zout peper, peterselie, sojasaus, kaas,allergie-vriendelijke comfort soep -
30 minBloemkoolspruit schoongemaakt tot ze gaar is, Bloemkool bloem beet tot aanbesteding, olie-, knoflookteentjes in vieren, ui, peper dobbelstenen, zout peper, citroen, citroen, peterselie,spruiten en bloemkool medley -
50 minBloemkoolbloemkool in roosjes, zout, boter verdeeld, meel, melk, peper, nootmuskaat, gruyere verdeeld, kaas, brood,Bloedvoets contessa's bloemkoolgratin
Ik vond het geweldig