Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
REDPONYGIRL
Dinsdags romige puree van robijn van dodd by todd wilbur
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verdeel het hoofd van de bloemkool in roosjes die ongeveer even groot zijn.
-
Stoom bloemkoolstukken 15 tot 20 minuten over kokend water of tot bloemkool zacht is.
-
Giet de bloemkool af en gooi het in een kom met ijswater om het kookproces te beëindigen.
-
Wanneer de bloemkool is afgekoeld, zet de roosjes in een keukenmachine samen met 60 liter water.
-
Pureer de bloemkool op hoge snelheid tot een gladde massa, maar met enkele zeer kleine stukjes bloemkool die nog een beetje textuur hebben.
-
Giet alle gepureerde bloemkool in een middelgrote pan.
-
Los de maizena op in de resterende 130 liter water en voeg de oplossing toe aan de bloemkool.
-
Voeg de room, suiker en resterende kruiden toe en roer.
-
Zet de pan op middelhoog vuur en kook, sirene vaak gedurende 5 tot 10 minuten of tot het dik is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minBloemkoolbloemkool roosjes roosjes, teentje knoflook, peterselie, dille, brood, brood, poeder, zout, aleppo peper, peper, eieren, olie-, teentje knoflook, mayonaise, citroensap, olie-, za'atar spice,kruidige bloemkool latkes met za'atar aioli -
35 minBloemkoolboter, ui, balsamico azijn, zout, peper, bloemkool in roosjes, pijnboompitten,bloemkool met gekarameliseerde rode uien -
15 minBloemkoolbrood, kaas, peterselie, teentje knoflook, broccoli roosjes bloemkolen, ui, water, tomaten,eenvoudige broccoli en / of bloemkool bakken -
45 minBloemkoolbloemkool stengel, zeeschelpen, olie-, sjalotten, kappertjes, tomaten, sherrywijnazijn, peterselie, pijnboompitten,coquilles en bloemkool
Ik vond het geweldig