Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amynora
Dk's hybride chili
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram mager rundvlees van 93%
- 2 middelgrote uien, in blokjes gesneden
- 2-3 eetlepels gehakte knoflook
- 1 rode paprika, in blokjes gesneden
- 1 rode paprika, in blokjes gesneden
- 2 kleine courgette, in blokjes gesneden
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte koriander
- 1 (425 gram) kan maïs, uitgelekt
- 1 (425 gram) kan tomaten in blokjes snijden
- 1 (425 gram) kan tomaten in blokjes snijden
- 1 (425 gram) kan pinto bonen, uitgelekt en gespoeld
- 1 (425 gram) kan pinto bonen, uitgelekt en gespoeld
- 2 pakketten chili, mix (Wick Fowler of Carol Shelby (alleen kruiden. Volg de aanwijzingen op de dozen niet!)
- Vetvrije cheddar kaas, lichte zure room, koriander en gesnipperde ui om te garneren
Bereiding
-
Bruin gehakt in de pan.
-
Terwijl rundvlees bruin wordt, hak/dobbel uien, knoflook, paprika, courgette en koriander.
-
Wanneer het rundvlees niet langer roze is, giet het af en spoel het af met warm water om eventueel achtergebleven vet te verwijderen.
-
Spoel de pot af en droog hem.
-
Spuit de soeppan nogmaals in met kookspray.
-
Voeg gehakte groenten toe om te pannen en bak tot slap.
-
Voeg koriander, maïs, tomatensaus, tomatenblokjes en beide bonen toe.
-
Roer om te combineren.
-
Vul tomatensaus kan en in blokjes gesneden tomaten kan met water en voeg toe aan de pan.
-
Roer de smaakmakers uit beide chili-mixpakketten (ik laat het zout weg en gebruik slechts 1 pakje rode peper.) Leg de 2 masa-verpakkingen opzij.
-
Dek af en laat sudderen tot je de geur niet meer kunt verdragen! Meng masa zo nodig met water en voeg de chilipeper enkele minuten voor het serveren toe aan een dikker worden.
-
Enjoy with fat free cheddar cheese, light sour cream, additional cilantro, chopped onion or anything else you choose!
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minZwarte bonenteentje knoflook, ui, tomaten, ui, Chili poeder, komijnpoeder, tomaten, bonen, koriander, zout peper, maïs tortilla's, kaas,zwarte bonen en tortilla bakken -
14 minZwarte bonenolie-, mais mag, ui, tomaten, bonen, limoensap, komijn, Chili, zout, gekamde koriander,geroosterde maïs en zwarte bonensalade -
105 minZwarte bonenwater, bonen, baai, olie-, komijnzaad, teentjes knoflook, ui, wortels, bloemkoolroosjes, paprika, tomaten, koriander, zeezout,veganistische zwarte bonensoep met koriander -
150 minZwarte bonenbonen, baai, olie-, pepers, sjalotten, ui, teentjes knoflook, komijn, oregano, limoen limoen, suiker, zout, sherry, koriander, gevierendeerde kalk, ui, zure room, saus,zuidstrand zwarte bonensoep
Ik vond het geweldig