Donkere kers-veenbessen knapperig

Name: donkere kers-veenbessen knapperig
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (425 gram) kan donkere zoete kersen, ontpit (ik heb het merk OregoN gebruikt); Een beker met een inhoud van 130 ml die hele bevroren veenbessen bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 2 eetlepels maizena; 1 eetlepel donkere rum of 1 eetlepel citroensap; 1/4 theelepel kaneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met opgerolde haver; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; 1/4 theelepel kaneel; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht

Ik heb per ongeluk een blikje donkere kersen gekocht in plaats van roodgebakken kersen, want ik was van plan om kersen knapperig te bakken voor een zondagse maaltijd. Met geen andere dessertideeën en geen tijd om naar de supermarkt te rennen, loste ik de situatie op door cranberries toe te voegen toen het koken van de vulling. Dit zorgde voor de scherpte die ontbrak in de donkere kersenvariëteit. Mijn familie genoot ervan, dus ik dacht dat de creatie de moeite waard was om te delen voor het geval een andere kok een soortgelijke situatie tegenkomt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° F.
Meng in een middelgrote pan de ingrediënten. Zet op middelhoog vuur en blijf constant roeren tot verdikt. Bosbessen zullen opzwellen en beginnen te knappen. Haal de pan van het vuur en zet opzij.
Combineer haver, bruine suiker, bloem en kaneel in een middelgrote kom. Met een vork, grondig in zachte boter snijden (Opmerking: ik houd ervan mijn boter gedurende 30 seconden in de magnetron te smelten, tot deze meestal gesmolten is met een eetlepel brokje verzachte boter in het midden Dit maakt het veel gemakkelijker om in de andere ingrediënten te snijden).
Giet de vulling in een licht ingevette 8 "x 8" bakvorm, strijk de randen van de pan glad en strooi gelijkmatig over de bovenkant.
Bak voor 25-30 minuten of tot het vullen bruisend is en het bovenste laagje lichtbruin is.
Indien gewenst serveren met vanille-ijs.

Blogs die misschien interessant zijn

olijfolie voor eczeem is het effectief

11 evidence based gezondheidsvoordelen van bananen

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van pompoen

19 desserts waarvan u niet zult geloven dat ze eigenlijk gezond zijn

13 beste gezonde desserts voordelen en recepten

Ik vond het geweldig

Donkere kers-veenbessen knapperig

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies