Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dana Sweeney
Donkere kers-veenbessen knapperig
Ik heb per ongeluk een blikje donkere kersen gekocht in plaats van roodgebakken kersen, want ik was van plan om kersen knapperig te bakken voor een zondagse maaltijd. Met geen andere dessertideeën en geen tijd om naar de supermarkt te rennen, loste ik de situatie op door cranberries toe te voegen toen het koken van de vulling. Dit zorgde voor de scherpte die ontbrak in de donkere kersenvariëteit. Mijn familie genoot ervan, dus ik dacht dat de creatie de moeite waard was om te delen voor het geval een andere kok een soortgelijke situatie tegenkomt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 ° F.
-
Meng in een middelgrote pan de ingrediënten. Zet op middelhoog vuur en blijf constant roeren tot verdikt. Bosbessen zullen opzwellen en beginnen te knappen. Haal de pan van het vuur en zet opzij.
-
Combineer haver, bruine suiker, bloem en kaneel in een middelgrote kom. Met een vork, grondig in zachte boter snijden (Opmerking: ik houd ervan mijn boter gedurende 30 seconden in de magnetron te smelten, tot deze meestal gesmolten is met een eetlepel brokje verzachte boter in het midden Dit maakt het veel gemakkelijker om in de andere ingrediënten te snijden).
-
Giet de vulling in een licht ingevette 8 "x 8" bakvorm, strijk de randen van de pan glad en strooi gelijkmatig over de bovenkant.
-
Bak voor 25-30 minuten of tot het vullen bruisend is en het bovenste laagje lichtbruin is.
-
Indien gewenst serveren met vanille-ijs.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minToetjeHostess Twinkies, melk, azijn, olie-, meel, poeder, zout, meel,gefrituurde twinkie
-
55 minToetjemeel, suiker, suiker, eieren, boter, olie-, vanille, zout, cacaopoeder, chocolade,chocoladeschilferkoekjes zonder baking soda
-
20 minToetjebessen, suiker, kaas, slagroom, suiker, vanille,bessenparfait
-
40 minToetjecake, olie-, eieren, chocolade, suiker,chocolademuntsneeuwmutsen
Ik vond het geweldig