Dracula-koekjes

Name: Dracula-koekjes
Total time: 30 min
Ingredients: 6 hazelnoottruffels; 142 gram witte snoepcoating, gehakt; 1 groene of rode fruitroll-up; 6 Oreo-cookies; 1 blik (181 gram) zwarte decoratiesuikerglazuur; 6 geraspte amandelen, gehalveerd

Eind oktober kunnen vrienden en familie "rekenen" op het hebben van deze gemakkelijk herkenbare, lieve Dracula-koekjes. - Christy Hinrichs, Parkville, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

Plaats truffels op een met was beklede pan. Vriezer gedurende 10 minuten of tot ze afgekoeld zijn. Smelt ondertussen in een magnetron de snoeplaag; roer tot een gladde massa. Doop truffels in de coating om volledig te bedekken; laat de overmaat druipen. Ga terug naar de voorbereide pan. Recirculeer tot hij gehard is
Snijd fruitroll-up in 2,5-in.x 2,5-in.strips. Snijd suikergoeddeklaag indien nodig. Dompel opnieuw truffels in suikergoeddeklaag in bedwang; laat het teveel druipen. Plaats er één op elk koekje. Verpak een fruitstrook rond de basis van de truffel voor de cape. Laat het stokje staan.
Gebruik decoreren icing en een ronde tip, pijp haar, ogen en mond op elk. Amandelen invoegen voor fangs.Store in een luchtdichte container.