Dragon groene bonen

Name: dragon groene bonen
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met verse of ingevroren snijbonen; 130 liter water; 0,5 theelepel zoutvrije citroen-peper kruiden; 1 grote ui, gehakt; 1 rib van selderie, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte groene paprika; 2 eetlepels boter; 3/4 theelepel gedroogde dragon; 0,5 theelepel zoutvrije citroen-peper kruiden

Een mengsel van selderij, ui en groene peper voegt een vonk toe aan deze eenvoudige groene boon bijgerecht van Ruby Williams, Bogalusa, Louisiana. Het is aangenaam gekruid met gedroogde dragon en citroen-peper, dus de smaak is een aanvulling op de meeste vleesgerechten.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote pan de bonen, water en zout; breng aan de kook.Verlaag de warmte; afdekken en 15 minuten laten sudderen of tot ze gaar zijn
Ondertussen bak je de ui, selderij en groene paprika in een kleine steelpan in boter tot ze zacht zijn. Roer de dragon, citroenpeper en peper erdoor. Giet bonen af; voeg het groentenmengsel toe en meng tot een laag.