Drie gele groentesoep

Plaats de pompoen, zoete aardappel en wortels in een stoommandje; Plaats in een grote pan boven 1 liter water. Aan de kook brengen; dek af en stoom gedurende 12-16 minuten of tot ze gaar zijn. Koel enigszins. Overdracht naar een keukenmachine; voeg sapconcentraat toe. Bedek en verwerk tot een gladde massa

Overdracht naar een grote pan; Roer de melk, zout en peper erdoor. Kook en roer op laag vuur tot het erdoorheen is (niet aan de kook). Boven elk portie 1,5 theelepels zure room, 1 theelepel bieslook en 1/2 theelepel sesamzaadjes.