Drie-grain muffins

Name: drie-grain muffins
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met snelkokende haver; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die geplette Shredded Wheat bevat (ongeveer 4 grote); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met All-Bran; Een kom met een inhoud van 1 liter die karnemelk bevat; 1/4 liter plantaardige olie; 1/4 liter plantaardige olie; 4 eieren, lichtgeslagen; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die bruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met meel voor alle doeleinden; 5 theelepels baking soda; 1 theelepel zout

"Een nieuwe buurman bracht me een partij van deze muffinmix", vertelt Dorothy Collins van Winnsboro, Texas. "Ik was aangenaam verrast over hoe goed het in de koelkast werd bewaard en welke heerlijke, vochtige muffins het creëerde."

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom haver, geraspte tarwe en zemelen. Voeg karnemelk, water, olie en eieren toe; roer gedurende 1 minuut. Roer in bruine suiker.Combinatiemeel, bakpoeder en zout; voeg toe aan het graanmengsel tot het gemengd is
Vul ingevette of met papier beklede muffinbekers tweederde vol. Bak op 400 ° gedurende 18-20 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt. 10 minuten lang koud; verwijder van pannen naar draadrekken.