Drielaagse carameltaart

Name: drielaagse carameltaart
Cook time: 28 min
Total time: 83 min
Yield: 12
Ingredients: Cake:; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met zelfrijzend bakmeel; 3/8 liter canola-olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die donkerbruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die karnemelk bevat; 2 grote eieren; 1 theelepel witte azijn; 1 theelepel bakpoeder; 2 theelepels vanille-extract; 1 theelepel ongezoet cacaopoeder; Caramel Frosting:; 2 (397 gram) blikjes gezoete gecondenseerde melk; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die donkerbruine suiker bevat; 6 eetlepels boter; 2 theelepels vanille-extract; 1/4 theelepel zout

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet drie centimeter cake pannen in.
Combineer meel, canolaolie, witte suiker, karnemelk, eieren, azijn, zuiveringszout, 1 theelepel vanille-extract en cacaopoeder in een grote bowl.Mix tot gelijkmatig verdeeld, 2-5 minutes.Pour beslag gelijkmatig in de voorbereide taartvormen.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 20 minutes.Remove uit de oven en laat afkoelen, ongeveer 30 minuten.
Combineer gezoete gecondenseerde melk, bruine basterdsuiker, boter, 2 theelepels vanille-extract en zout in een pan op medium heat.Bring een boil.Stir voortdurend tot glazuur dik, 3-5 minutes.Let koel, ongeveer 5 minuten.
Verwijderen gekoelde cakes uit pans.Spread glazuur op de afgekoelde cake layers.Stack lagen; vorstbovenkant en zijkanten.