Drievoudige kruimeltaart

Name: drievoudige kruimeltaart
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gemalen hazelnoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat, verdeeld; Een beker met een inhoud van 190 ml met koude boter, in blokjes; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse bramen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse bosbessen; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met verse aardbeien, in plakjes; 3 eetlepels maizena

Bessen en hazelnoten zijn er in overvloed in onze Pacific Northwest-dus ingrediënten voor deze traktatie zijn vaak bij mijn vingertoppen. Ik bevries graag een paar pasteien om in de winter van te genieten. - Katherine Barrett, Bellevue, Washington

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° C. Meng in een grote kom bloem, hazelnoten en 1/4 liter suiker; snij in boter tot kruimel. Zet opzij Een kom met een inhoud van 3/8 liter die een kruimelmengsel bevat voor het beleg. Duw het overgebleven mengsel op de bodem en op de zijkanten van een ingevette 9-in-deneplaatschotel.
Plaats bessen in een grote kom; Bestrooi met maizena en resterende suiker. Roer tot alles goed gemengd is. Schep in de korst. Bestrooi met gereserveerd kruimelmengsel.
Bak 55-60 minuten of tot de korst goudbruin is en de vulling bruisend is (dek de randen af met folie gedurende de laatste 15 minuten om te voorkomen dat er te veel wordt gebroken). Koel op een rooster