Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BETHYARBROUGH
Dronken kip en champignons
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bestrooi de kip aan beide kanten met zout en peper. Plaats in een ondiepe schaal of schaal, besprenkel met de bloem en schep zachtjes om te coaten.
-
Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze glanst. Voeg de kip toe en bak deze ongeveer 4 minuten bruin maar niet volledig gaar. Breng de kip over naar een bord.
-
Verlaag het vuur tot medium, voeg de champignons toe en sjaliseer in de pan, breng op smaak met zout en peper en bak ze ongeveer 5 minuten bruin en gaar. Voeg de bouillon, wijn en 1 eetlepel dragon toe.Snit tot de helft gehalveerd , ongeveer 8 minuten.
-
Breng de kip en eventuele opgehoopte sappen terug in de pan. Blijf sudderen tot de kip gaar is en verdun het tot een saus, 8 tot 10 minuten. Smaak en breng op smaak met zout en peper indien nodig. Spoel met de resterende 1 eetlepel dragon en citroensap. Bewaar de gekookte pasta, rijst, couscous, romige polenta, of op zichzelf in ondiepe kommen om de saus te bewaren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minGlutenvrijolie-, ui, Peppers jalapeno, Knoflook, Specerijen peper, Specerijen chilipoeder, Specerijen peper, zout, Specerijen peper, tomaten, olie-, Tortilla's bakken, kaas, bonen, Ei, zout, koriander, avocado,huevos rancheros braadpan -
0 minTussendoortjeolie-, Cacaopoeder, meel, Scheidingsmiddelen werken rechtstreeks fosfatepoeder, Zout, Ei, suiker, suiker, Vanille,pantry cacao brownies -
0 minTussendoortjeolie-, Cacaopoeder, meel, Scheidingsmiddelen werken rechtstreeks fosfatepoeder, Zout, Ei, suiker, suiker, Vanille,pantry cacao brownies -
0 minPeperTaart, kaas, sjalotten, Tijm, Basilicum, zout, Specerijen peper, tomaten,tomaat en feta galette
Ik vond het geweldig