Droog wrijven voor varkensvlees

Name: droog wrijven voor varkensvlees
Total time: 10 min
Yield: 3 cups, 10-20
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; Een beker met een inhoud van 130 ml die paprika bevat; Een kopje met een capaciteit van 60 ml dat koosjer zout bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die knoflookpoeder bevat; 2 eetlepels zwarte peper; 2 eetlepels gemalen gember; 2 eetlepels uipoeder; 2 theelepels gemalen gedroogde rozemarijn (mortier en stamper werken goed om te malen)