Dubbel gevulde bacon cheeseburger voor twee

Name: dubbel gevulde bacon cheeseburger voor twee
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 5 plakjes kant-en-klaar volledig gekookt bacon; Een kopje met een inhoud van 80 ml met verkruimelde Gorgonzola-kaas; 2 theelepels balsamicoazijn; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 200 gram mager rundergehakt (90% mager); 2 hamburgerbroodjes, split; 2 plakjes tomaat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met verse babyspinazie

Voor deze hamburgers met wisselende snelheid worden de populaire toppings gekookt in de pasteitjes. Op die manier krijg je een uitbarsting van smaken van kaas en bacon in elke hap. - Deborah Biggs, Omaha, Nebraska

Ingrediënten

Bereiding

Verhit bacon volgens de aanwijzingen op de verpakking voor knapperig spek; gaaf. Laat het afbrokkelen in een grote kom; voeg de kaas, azijn, zout en peper toe. Bak het vlees over het mengsel en meng goed. Vorm in twee pasteitjes
Grill hamburgers, afgedekt, op middelhoog vuur of braden 4 inch van het vuur gedurende 4-5 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 160 ° aangeeft en vruchtensappen uitlopen. Bewaar op broodjes met tomaat en spinazie.