Dubbele crunch bars

Name: dubbele crunch bars
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met snelkokende haver; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte, gehakte pinda's; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met (170 gram) halfzoete chocoladeschilfers; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zonnebloempitten; Een kopje met een inhoud van 190 ml met boter, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 170 ml met honing; 1 theelepel vanille-extract

Ik vond dit recept op een van onze maandelijkse Brown County REA-nieuwsbrieven. Mijn man en ik eten elke dag enkele van deze bars. Het is een basisrecept waaraan je je favoriete smaken kunt toevoegen ... kokosnoot, chocolade of chips met verschillende smaken, noten of gedroogde vruchten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° C. In een grote kom haver, bruine suiker, pinda's, chocoladeschilfers en zonnebloempitten combineren. Roer in boter, honing en vanille tot een gecombineerd mengsel (mengsel kruimelt). Indrukken in een ingevette perkamentpapier omzoomde 15x10x1 in de pan.
Bak 15-20 minuten of tot ze bruin en bruisend zijn. Koel 15 minuten op een rooster; in vierkanten snijden. Volledig koelen voordat u uit de pan haalt. Optie vriezen: Wikkel elke afgekoelde staaf in plastic; vries tot stevig. Om te gebruiken, ontdooit u bar op kamertemperatuur of, indien gewenst, uitpakken en plaats op een magnetron-veilige plaat en magnetron op hoog gedurende 15-20 seconden of tot verwarmd door.