Gebakken barbeque penne en varkensvlees

Name: gebakken barbeque penne en varkensvlees
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 pakje (454 gram) penne pasta; 1 theelepel peper; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene uien; 1 eetlepel boter; 1 eetlepel olijfolie; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 doos (454 gram) gekoeld, volledig gekookt, gebarbecued, versnipperd varkensvlees; 1 blikje (411 gram) tomatenblokjes met milde groene pepers, ongedraineerd; 130 liter rundvleesbouillon; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel peper; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met geraspte cheddarkaas; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene uien

Ik ben de trotse moeder van prachtige en actieve kinderen. Eenvoudige, heerlijke en snelle maaltijden zoals deze BBQ-varkenspannenkoek zijn perfect voor ons om samen van schoolactiviteiten te genieten, vooral als ik overgebleven varkensvlees heb genomen. - Judy Armstrong, Prairieville, Louisiana

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak ondertussen, in een grote koekenpan, rode peper en ui in boter en olie tot ze gaar zijn. Knoflook toevoegen; bak 1 minuut langer. Roer het varkensvlees, tomaten, bouillon, komijn, peper en zout erdoor; warmte door.
Giet de pasta af. Voeg pasta en kaas toe aan het varkensvleesmengsel; roer tot het mengsel vermengd is.Sprinkle met groene uien. Optie voor vries: Vries afgekoeld pastamengsel in vriescontainers in.Voor gebruik, gedeeltelijk ontdooien in de koelkast 's nachts. Plaats in een ondiepe magnetronbestendige schaal. Bedek en magnetron op hoog tot het wordt verwarmd.