Dubbele worst pizza

Name: dubbele worst pizza
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 pak (454 gram) warmwalsmengeling; 2 eetlepels knoflookpoeder; 2 eetlepels gedroogde oregano; 2 eetlepels Italiaanse kruiden; 1/3 liter warm water (120 ° tot 130 °); 2 eetlepels canola-olie; 1 blik (425 gram) pizzasaus; Een kom met een inhoud van 1 liter met geshredderde halfvolle mozzarellakaas; 400 gram Jones No Sugar Pork Worst Roll, gekookt en verkruimeld; 200 gram gesneden verse champignons; 1 pakje (227 gram) gesneden pepperoni; Een kom met een inhoud van 1 liter met geshredderde halfvolle mozzarellakaas

Dit recept zit al in de familie sinds ik een kind was. Het was toen een zondagnachtsritueel en het is nog steeds één bij mij thuis. Een verklede warme broodjesmix geeft ons genoeg deeg voor twee smaakvolle korsten, dus er is genoeg worst-pepperoni pizza om het bedrijf te dienen.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de inhoud van de broodjesmix en gistpakketten met het knoflookpoeder, oregano en Italiaanse kruiden. Roer in water en olie tot het deeg van de zijkanten van de kom wegtrekt
Leg het deeg op een licht met bloem bestrooid oppervlak. Vorm tot een bal. Bedek gedurende 5 minuten of totdat het glad is. Bedek het en laat het 5 minuten rusten.
Verdeel het deeg in twee. Snijd met ingevette handen het deeg op twee ingevette 12-in.pizza-pannen. Bestrijk het deeg grondig met een vork. Spreid korstjes met pizzasaus.Top met Parmezaanse kaas, worst, champignons, pepperoni en mozzarella. 425 ° gedurende 18-20 minuten of tot kaas is gesmolten.