Duitse gefrituurde asperges met kruidencrème

Name: Duitse gefrituurde asperges met kruidencrème
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2-4 , 2-4
Ingredients: 600 gram witte asperges; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; 150 ml licht Duits bier; 1 ei, gescheiden; zout en peper; 1 hardgekookt ei; 1 hardgekookt ei; 1 hardgekookt ei; 2 Duitse augurken; 1 kleine ui; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met mayonaise; 2 eetlepels gehakte peterselie; 2 eetlepels gehakte bieslook; zout en peper; citroensap; mosterd-

Maak en deel dit Duitse Fried Asperges met Herb Cream recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Was en schil asperges en hak de houtachtige uiteinden af.
Snijd de stelen in stukken van 6,33 centimeter.
Kook in kokend water gedurende 6 tot 8 minuten.
Laat uitlekken en laat afkoelen.
Dep droog met keukenpapier.
Klop het meel, eigeel, bier, zout en olie bij elkaar en laat het beslag 30 minuten staan.
Voor de kruidencrème, hak het ei, de augurk en de ui fijn en meng met de mayonaise.
Meng de bieslook en peterselie erdoor en breng op smaak met zout, peper, mosterd en citroensap.
Dek af en zet in de koelkast.
Klop het eiwit tot het stijf is en meng in het bierbeslag.
Doop de aspergekorrels in het bierbeslag en bak ze in een frituurpan of frituurpan tot ze goudbruin zijn.
Serveer met de kruidencrème.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Duitse gefrituurde asperges met kruidencrème

Maak en deel dit Duitse Fried Asperges met Herb Cream recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies