Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Duitse gefrituurde asperges met kruidencrème
 
 
2-4 , 2-4 PortiesPTM50 min

Duitse gefrituurde asperges met kruidencrème


Maak en deel dit Duitse Fried Asperges met Herb Cream recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Was en schil asperges en hak de houtachtige uiteinden af.
  2. Snijd de stelen in stukken van 6,33 centimeter.
  3. Kook in kokend water gedurende 6 tot 8 minuten.
  4. Laat uitlekken en laat afkoelen.
  5. Dep droog met keukenpapier.
  6. Klop het meel, eigeel, bier, zout en olie bij elkaar en laat het beslag 30 minuten staan.
  7. Voor de kruidencrème, hak het ei, de augurk en de ui fijn en meng met de mayonaise.
  8. Meng de bieslook en peterselie erdoor en breng op smaak met zout, peper, mosterd en citroensap.
  9. Dek af en zet in de koelkast.
  10. Klop het eiwit tot het stijf is en meng in het bierbeslag.
  11. Doop de aspergekorrels in het bierbeslag en bak ze in een frituurpan of frituurpan tot ze goudbruin zijn.
  12. Serveer met de kruidencrème.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407