Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JENNINE1980
Duitse gefrituurde asperges met kruidencrème
Maak en deel dit Duitse Fried Asperges met Herb Cream recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was en schil asperges en hak de houtachtige uiteinden af.
-
Snijd de stelen in stukken van 6,33 centimeter.
-
Kook in kokend water gedurende 6 tot 8 minuten.
-
Laat uitlekken en laat afkoelen.
-
Dep droog met keukenpapier.
-
Klop het meel, eigeel, bier, zout en olie bij elkaar en laat het beslag 30 minuten staan.
-
Voor de kruidencrème, hak het ei, de augurk en de ui fijn en meng met de mayonaise.
-
Meng de bieslook en peterselie erdoor en breng op smaak met zout, peper, mosterd en citroensap.
-
Dek af en zet in de koelkast.
-
Klop het eiwit tot het stijf is en meng in het bierbeslag.
-
Doop de aspergekorrels in het bierbeslag en bak ze in een frituurpan of frituurpan tot ze goudbruin zijn.
-
Serveer met de kruidencrème.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minGroentebiefstuk, ui, spinazie, kaas, knoflook poeder, crescent roll deeg,biefstuk en spinazie driehoeken -
55 minGroenteui, teentjes knoflook, wortels, selderij ca, bouillon, komijn, water, amandelen, peper,nootachtige wortel komijnensoep -
25 minGroenteui, voorraad selderij, bonen, kool, peper, wortel, paddestoel, sojasaus, teentje knoflook, olie-, cashewnoten,regenboog roerbakken | kleurrijke groenten, geroerbakt in een koekenpan -
490 minGroenteolie-, ui, teentjes knoflook, komijn, boerenkool, kerrie poeder, gember, koriander, bouillon, kikkererwten, tomaten, zout,curried kikkererwten en boerenkool
Ik vond het geweldig