Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JENNINE1980
Duitse gefrituurde asperges met kruidencrème
Maak en deel dit Duitse Fried Asperges met Herb Cream recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was en schil asperges en hak de houtachtige uiteinden af.
-
Snijd de stelen in stukken van 6,33 centimeter.
-
Kook in kokend water gedurende 6 tot 8 minuten.
-
Laat uitlekken en laat afkoelen.
-
Dep droog met keukenpapier.
-
Klop het meel, eigeel, bier, zout en olie bij elkaar en laat het beslag 30 minuten staan.
-
Voor de kruidencrème, hak het ei, de augurk en de ui fijn en meng met de mayonaise.
-
Meng de bieslook en peterselie erdoor en breng op smaak met zout, peper, mosterd en citroensap.
-
Dek af en zet in de koelkast.
-
Klop het eiwit tot het stijf is en meng in het bierbeslag.
-
Doop de aspergekorrels in het bierbeslag en bak ze in een frituurpan of frituurpan tot ze goudbruin zijn.
-
Serveer met de kruidencrème.
Blogs die misschien interessant zijn
-
375 minGroenteui, pastinaak, wortel, raap, bonen, noedel, tomaten, tomaten, kippenbouillon, zout peper, kaas, kaas,romige slowcooker minestrone soep
-
25 minGroentekleine pois, boter boter, best dit, olie-, teentjes knoflook, hoofdsla, bouillon, water,erwten en pyjama's
-
490 minGroentetomaten, wortels, selderij, ui, knoflook, paprika, tomaten, water, suiker, kruiden tussen de vingers geven smaken vrij, pepervlokken, baai, salt pepper quite lot salt bring out flavor!,kruikpot Marinara saus (vegetarisch en vetvrij)
-
30 minGroentesnapper vis, ui, teentjes knoflook, visbouillon kippenbouillon, sojasaus, rijst, gember, sherry wijn, Chili peper,Szechuan vis
Ik vond het geweldig