Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Duitse prei en aardappelsoep
 
 
8 PortiesPTM65 min

Duitse prei en aardappelsoep


Prei en aardappelen worden gestoofd met een hambot en dan gepureerd voordat room wordt toegevoegd aan deze subtiele soep.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een grote pan op middelhoog vuur, kook uien in boter tot ze doorschijnend zijn. Roer prei, aardappelen, water, tijm en het hambot door elkaar. Breng aan de kook, zet het vuur laag, dek af en laat sudderen tot de aardappelen zacht zijn, 20 tot 30 minuten.
  2. Verwijder hambot en pureer soep met een blender of keukenmachine. Terug naar de pot, roer er room, zout en peper door, verwarm en serveer.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407