Easy cilantro lime rotel salsa

Name: easy cilantro lime rotel salsa
Total time: 5 min
Yield: 3 cups, 8
Ingredients: 1 (284 gram) kan rotel; 1 (411 gram) kan tomaatjes in blokjes snijden; 1/3 bos koriander; 1 kleine ui; 1 theelepel gehakte knoflook; 1 theelepel gemalen komijn; 1 eetlepel limoensap; zout; peper

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de ui in blokjes of hak deze in op basis van uw voorkeuren. Ik verkies de mijne het liefst in een keukenmachine.
Verwijder korianderblaadjes van stengels. Snij de steeltjes weg, hak korianderbladeren fijn of loop een beetje door de keukenmachine.
Als u echt stevige salsa wilt, meng dan eenvoudig alle ingrediënten samen.
Ik geef de voorkeur aan een meer gemengde salsa, dus ik gebruik een keukenmachine om mijn Rotel en petite diced tomatoes een beetje kleiner te maken.
Ik meet nooit de gehakte knoflook, komijn, limoensap, zout of peper, dus de hoeveelheden zijn allemaal schattingen. Je kunt je aanpassen aan je persoonlijke smaak.
Genieten! Ik ben gekend om het gewoon recht uit de kom te eten. :-).