Een beetje anders gebakken mac en kaas

Name: een beetje anders gebakken mac en kaas
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gram) pakketelleboogmacaroni; 1 (794 gram) kan hele tomaten zonder schil, uitgelekt en gehakt; 1 (454 gram) pakket scherpe Cheddar-kaas, in plakjes; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 (113 gram) zoutoplossing van crackers, fijngemaakt

Dit is een familierecept dat ik de meeste mensen heb gevonden die het proberen, er van houden. Je kunt Ritz®-crackers vervangen voor een zoetere smaak. Het is ook erg goed als restjes. Voeg een scheut melk en een magnetron toe.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook. Kook de elleboog-macaroni in het kokende water, af en toe roerend tot het doorgekookt is maar stevig tot de beet 8 minuten.Drain.
Verdeel de helft van de macaroni in een ovenschaal van centimeters; top met de helft van de tomaten en de helft van de Cheddar. Herhaal de lagen met de resterende macaroni, tomaten en Cheddar. Giet melk over de hele braadpan; bestrooi met gemalen crackers.
Bak in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten is en de crackers goudbruin zijn, ongeveer 30 minuten.