Een - twee - drie - vier taart i

Ik heb mijn moeders recept aangepast en mijn eigen hieraan toegevoegd en ik vind het beter dan haar vooral sinds ik de melk met yoghurt vervang. Nu vervang ik melk meestal door yoghurt met mijn andere recepten en dit geeft een betere textuur. Mijn man zegt het smaakt vergelijkbaar met pond cake die hij zo dol is en ik doe geen ijsvorming, hoewel je kunt als je wilt.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en meel twee 20 of 23 centimeter laag pannen of een 23 of 25 centimeter lange kugelhopf pan.
Boter invetten, suiker toevoegen en mengen, de eieren kloppen.
Zeef de room van wijnsteen en baking soda tweemaal met de bloem voordat je het aan het afgeroomde mengsel toevoegt, afwisselend met de melk en vanille. (Doe er een kopje rozijnen of walnoten in als je wilt - het is echt geweldig). Giet het beslag in de voorbereide pan (s).
Bak op 170 graden (175 C) gedurende 30 minuten in de laag pannen of 45 minuten in de Kugelhopf pan,