Eenvoudig bak borststuk

Name: eenvoudig bak borststuk
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Yield: 16
Ingredients: 2 kilogram rundvlees borst; 1 (28 gram) droge uiensoepmengeling; 1 (425 gram) kan tomatensaus; 1 (425 gram) kan tomatensaus; knoflookpoeder naar smaak

Ingrediënten

2 kilogram rundvlees borst
1 (28 gram) droge uiensoepmengeling
1 (425 gram) kan tomatensaus

1 (425 gram) kan tomatensaus
Knoflookpoeder naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
Leg de runderborst in een ovenschaal. Meng in een kom de uiensoepmengeling, tomatenblokjes en groene chilipepers, tomatensaus en knoflookpoeder. Giet over de borst.
Dek het borststuk voorzichtig af met folie.Bake -10 uur in de voorverwarmde oven, of op een interne temperatuur van ten minste 60 graden (63 C).