Eenvoudig gebakken pompoenpudding

Name: eenvoudig gebakken pompoenpudding
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter pompoenpuree; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die verdampte melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 2 eieren, geslagen; 1 eetlepel vanille-extract; 1/2 theelepel zout; 2,5 centimeter bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 2 eetlepels gemalen kaneel

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 230 graden (230 C). Giet de gesmolten boter in een ovenschaal van 2 liter.
Klop de pompoen, 1/4 liter suiker, verdampte melk, bloem, eieren, vanille-extract, zout en bakpoeder in een grote kom; giet in de voorbereide ovenschaal. Meng resterende 130 liter suiker en kaneel in een kleine kom; over het pompoenmengsel sprenkelen.
Bak in de voorverwarmde oven tot het midden is ingesteld, ongeveer 30 minuten.