Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rbabyrolle
Eenvoudig gefrituurde coquilles
Ik heb met een aantal manieren geëxperimenteerd om sint-jakobsschelpen te koken op een avond met mijn familie. Dit was ieders favoriet en het is een gewoon gerecht geworden bij onze familie-fry-avonden. Als u als hoofdgerecht serveert, verdien dan twee keer zoveel porties als mensen (ongeveer 8 sint-jakobsschelpen per persoon). persoon ).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een friteuse of grote pan tot 200 graden (200 C).
-
Giet karnemelk in een kom. Meng bloem, zout en peper in een aparte kom.
-
Dompel 4 of 5 sint-jakobsschelpen in de kom karnemelk.Overdracht naar het bloemmengsel; draai rond totdat je een dikke laag bedekt.
-
Laat de coquilles zachtjes in de hete olie zakken. Kook tot ze goudbruin en knapperig zijn, 3 à 4 minuten. Giet af op een bord bekleed met papieren handdoeken. Herhaal met de resterende coquilles.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minZeevruchtenananas, aardbeien in vieren, kiwi's, mango-, tomaten, koriander, balsamico azijn, tilapia-filets, peper,lawanna's mangosalsa op tilapia-filets
-
20 minZeevruchtenverstuiven, brood, amandelen, tijm, peper, forelfilets, melk, tijm,amandelkruidkorst forel voor twee
-
85 minZeevruchtenboter, ui, paprika, ui, garnaal, paddestoel, ui, tomaten, rijst, zout,grote gemakkelijke garnalenrijst
-
30 minHoofdgerechtlinguini pasta, olie-, boter, kokkels met sap, teentjes knoflook, peterselie, zout peper, kaas,linguine en schelpdierensaus
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig