Eenvoudig glutenvrij broodje broodrecept

Name: Eenvoudig glutenvrij broodje broodrecept
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter die bruine rijstbloem bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml met maïszetmeel; Een kopje met een inhoud van 170 ml met melkpoeder; 1 eetlepel xanthaangom; 1 theelepel zout; 2/5 liter warm water; 1 (7 gram) pakketactieve droge gist; 2 eetlepels plantaardige olie; 2 grote eieren

Maak en deel dit Easy Gluten-Free Sandwich Bread Recept recept van.

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine kom, combineer water en gist. Roer om te combineren.
Roer in een middelgrote mengkom droge ingrediënten bij elkaar.
Voeg gistmengsel, plantaardige olie en eieren toe.
Gebruik een elektrische mixer om deeg te mengen gedurende vijf minuten op middelhoge snelheid.
Vet een centimeter broodpan lichtjes in met plantaardige sterilisatie.
Verspreid het beslag gelijkmatig in de pan.
Vet een stuk plastic folie licht in en dek de pan af.
Laat het deeg 1 uur rijzen.
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Bak het deeg 55 minuten of tot de interne temperatuur 208-211 ° F bereikt.
Haal het brood uit de oven en laat het vijf minuten in de pan afkoelen.
Draai na vijf minuten het brood op een rooster om volledig af te koelen.