Eenvoudig perzik crisp ii

Name: eenvoudig perzik crisp ii
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (822 gram) kan perziken snijden, uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; 2,5 centimeter zout; 1 1/2 theelepels gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, gekoeld

Mijn familie noemt deze perzikkleurige schoenmaker eigenlijk, maar de knapperige zandkoekachtige korst maakt het knapperig. Heel goed met ijs of bestrooid met pecannoten voor het bakken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Leg de perziken in een 23x33 centimeter bakvorm. Meng de bloem, suiker, zout en kaneel in een grote kom. Schep de boter in stukjes en meng het in de droge ingrediënten totdat het eruit ziet als erwten kruimels. Pronkkruimels over perziken.
Bak gedurende 30 tot 40 minuten in de voorverwarmde oven, tot het licht goudbruin is.