Mokka ballen

Name: mokka ballen
Total time: 25 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met geperste vanille-wafels (ongeveer 65 wafels); Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die plus een beker bevat met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat, verdeeld; Een kopje met een capaciteit van 170 ml met fijngehakte pecannoten, geroosterd; Extra bak cacao, optioneel; Een kop met een inhoud van 60 ml die magere melk bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die sterke, sterke koffie bevat; Extra bak cacao, optioneel

Afgezet in suikers of cacao van banketbakkers, rolt dit deeg met zes ingrediënten op in truffelachtige traktaties - geen bakken nodig. - Lorraine Darocha, Mountain City, Tennessee

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/5 liter met geperste vanille-wafels (ongeveer 65 wafels)
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die plus een beker bevat met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat, verdeeld
Een kopje met een capaciteit van 170 ml met fijngehakte pecannoten, geroosterd
Extra bak cacao, optioneel

Bereiding

Meng in een grote kom de kruimels van de wafel, suiker van 1/2 liter suiker, pecannoten en cacao. Doe melk en koffie (het mengsel is plakkerig).
Met de handen afgestoft in banketbakkerssuiker, vorm het deeg tot 0.75-inch.balletjes; rol de resterende suiker van de banketbakker of extra bak cacao in indien gewenst. Bewaren in een luchtdichte verpakking.