Eenvoudige Indiaas gekruide gestoofde kip

Een vriend serveerde dit bij haar thuis op een avond en ik vond het geweldig! Ik was verrukt toen ik het op mijn man probeerde en hij vond het ook geweldig! Het was geweldig om iets nieuws, gemakkelijk en heel anders te vinden om toe te voegen aan onze lijst met "de usuals". Onbetrouwbare, borstloze borstenhazen zouden hier goed mee werken als je dat liever hebt dan met donker vlees. Probeer World Market of als je problemen hebt met het vinden van de garam masala. De microwaveable Ready Rice van Uncle Ben is een GROTE snelkoppeling en maakt dit gerecht gemakkelijker om mee te nemen naar een potluck of naar een vriend. Ik raad het aan om met de gewone volkoren rijst Ready Rice te eten, of met een van de andere ooms Ben's Ready Rijstaroma's omdat het veel, veel minder zout bevat.