Eenvoudige aardbei of perzik taart

Dit is een ander recept dat afkomstig is van mijn beste vriend - die het ook in ons kookboek van de kerk heeft geplaatst. Het is de enige manier waarop ik aardbei- of perzik- / nectarinepastei kan maken, omdat het zo simpel is als het wordt, vooral als je vooraf hebt. gemaakt korstjes bij de hand.Ik vind als ik gekochte korstjes gebruik, ik kan niet echt twee taarten uit dit recept krijgen, maar ik heb meestal overgebleven saus.Ik gebruik potjes met babyvoeding en doe wat bessen of perziken / nectarines op de bodem bedekt met de resterende saus als een traktatie voor mijn kleine meisjes. Ik voeg soms een laag roomkaas toe aan de taart, onder de bessen of perziken, voor dat kleine iets extra - en natuurlijk niet beknibbelen op de gezoete slagroom bovenop! (Volgens mijn vader is slagroom geen garnering, maar net zo belangrijk als het dessert zelf !!) Kooktijd is koeltijd.