Eenvoudige beefstroganoff

Name: eenvoudige beefstroganoff
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 gram) pakket eiernoedels; 400 gram gehakt; 1 (305 gram) kan vetvrije gecondenseerde champignonroomsoep; 1 eetlepel knoflookpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; zout en peper naar smaak

Ingrediënten

1 (227 gram) pakket eiernoedels
400 gram gehakt
1 (305 gram) kan vetvrije gecondenseerde champignonroomsoep

1 eetlepel knoflookpoeder
Een kopje met een inhoud van
130 ml met zure room
Zout en peper naar smaak

Bereiding

Bereid de eiernoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking en leg ze apart.
In een aparte grote koekenpan op middelhoog vuur, bak het gehakt op middelhoog vuur gedurende 5 tot 10 minuten, of tot bruin. Verdun het vet en voeg de soep en knoflookpoeder toe.Snij gedurende 10 minuten onder af en toe roeren.
Haal van het vuur en combineer het vleesmengsel met de eiernoedels. Voeg de zure room toe, roer goed en breng op smaak met zout en peper.