Eenvoudige crock pot kalkoenfilet

Dit is een eenvoudig recept voor een kalkoenborst op het bot. Het komt er heel vochtig uit. De volgende dag neem ik het overgebleven kalkoenvlees en maak open faced kalkoensandwiches (1 blik Campbell's Turkije Jus vermengd met 1 blik Campbell's Mushroom Gravy in grote koekepan - verwarm op medium en voeg dan kalkoenvlees toe, zet het vuur lager en laat op laag sudderen tot het klaar is om op gesneden brood te serveren).

Was en droog kalkoenborst. Laat de huid aan.
Wrijf de hele borst in met olijfolie. Breng de hele borst door met zout, peper en knoflookpoeder (ook onder de schil). Top met 2 teentjes rauwe knoflook.
Smeer de bodem van de crock-pot in met olijfolie.
Voeg de 4 dikke plakjes ui toe om te schillen.
Leg de kalkoenborst op de ui (ui maakt een klein plankje voor de borst zodat het niet aan de bodem van de kom blijft plakken).
Voeg de 2 blikjes bouillon toe aan de bodem van de kruik (probeer de kruiden op de kalkoenborst niet af te spoelen).
Dek af met deksel en kook op hoog x 1 uur en dan laag gedurende 6-8 uur (of kook gewoon op laag gedurende 8-10 uur).

turkije versus kip voor bodybuilding

Ik vond het geweldig