Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ChefMama
Eenvoudige en traditionele Britse uien in de stijl van de pub
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schil de uien en pak een derde ervan stevig in een grote Kilner-pot of bewaar de pot. (Je kunt ook meerdere kleinere potten gebruiken als je dat wilt.).
-
Verspreid een derde van de beitskruiden over de bovenkant van de eerste laag uien en blijf de uien in de pot verpakken - terwijl je nog twee lagen beitskruiden toevoegt.
-
Giet de maltazijn in de pot, zorg ervoor dat alle uien bedekt zijn met de azijn.
-
Voeg wat extra azijn toe als er niet genoeg is.
-
Sluit de pot af en bewaar deze op een donkere, koele plaats gedurende minimaal 6 weken voordat u de gepekelde uien gebruikt.
-
Brining Notes :.
-
U moet 2 dagen vooruit beginnen door de uien in een grote niet-metalen kom te plaatsen. Meng vervolgens 1 liter water met 4 oz zout samen, giet dit over de uien en laat ze afgedekt 2 dagen met een doek afdekken.
-
Giet de uien af en droog ze goed, ga verder als hierboven. Deze uien houden het maximaal 2 jaar goed in ideale omstandigheden - een donkere en koele voorraadruimte of opslagruimte.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minJam en conservenaardbeienstelen, appelsap, suiker,geen suiker aardbei vriezer jam -
20 minJam en conservenveenbessen, oranje boven oranje, oranje boven oranje, aardbeien lichtjes, kruidnagel, kaneel, suiker, water, fruitpectine,kerst jam -
80 minJam en conserventomaten, Chipotle, adobo saus, pectine Fruit, boter, zout, suiker,tomaat chipotle jam - jam maker -
90 minJam en conservenappel, appel, fruitpectine, boter, kaneel, suiker, fruitpectine, suiker, Tequila Tezon, butterscotch schnapps,tezandoacute; n caramel appeltaart jam
Ik vond het geweldig