Eenvoudige flatbread met verse kruiden

Name: eenvoudige flatbread met verse kruiden
Cook time: 15 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram bereid ongebakken pizzadeeg; 1 theelepel bloem voor alle doeleinden voor rollen, of indien nodig; 1 eetlepel extra vierge olijfolie; 1 eetlepel gehakte verse tijm; 1 theelepel grof zout of naar smaak

Dit eenvoudige recept maakt gebruik van winkelgekocht pizzadeeg en duurt slechts enkele minuten. De resultaten zijn een prachtig en gastronomisch uitziend voorgerecht of weekend snack.

Ingrediënten

Bereiding

Rol het deeg uit op een licht met bloem bestoven werkblad tot een centimeter dikte. Overdracht naar een bakplaat. Meer dan een keer met een vorkborstel of met de hand olijfpasta gelijkmatig over het deeg leggen. Bedek losjes met plasticfolie en laat het staan , 1 uur tot 's nachts.
Verwarm de oven voor op 230 graden (230 C). Klop deeg met tijm en zout.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 15 minuten.