Eenvoudige fruitschoenmaker met een unieke topping

Name: eenvoudige fruitschoenmaker met een unieke topping
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 4 eetlepels bruine suiker; 4 eetlepels maizena; Een kom met een inhoud van 1 liter met vers fruit (of bevroren, bosbessen, kersen, perziken, enz.); 1/2 theelepel geraspte sinaasappelschil; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten; 1 (170 gram) kan kant-en-klare gekoelde karnemelk schilferige koekjes maken; 4 eetlepels bruine suiker; 1/4 theelepel kaneel; 1/2 theelepel geraspte sinaasappelschil

Dit kleurrijke dessert wordt het best warm geserveerd met een bolletje ijs. Probeer een of meer vruchten samen te mengen, zoals bosbessen en perziken, of aardbeien en frambozen. Enorme mogelijkheden hier.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° F Spuit een 8x8 ovenschaal met anti-aanbakspray en zet apart.
Meng in een grote steelpan alle ingrediënten van het fruitmengsel (behalve pecannoten). Breng aan de kook en roer constant. Zet het vuur laag en laat sudderen tot de saus dikker is (voeg nu pecannoten toe als je het gebruikt) Giet het fruitmengsel in de gesproeide ovenschaal.
Schep het deeg in 5 koeken. Snijd de stukjes in vieren en plaats ze in een kom. Zuiver met bruine suiker, kaneel en sinaasappelschil en wrijf zachtjes om te coaten.
Schik de stukjes biscuit over het warme fruitmengsel en bak ongeveer 15 minuten of tot de koekjes diep goudbruin zijn. Koel voor het opdienen.