Eenvoudige garnalen en coquille in witte wijnsaus

Name: eenvoudige garnalen en coquille in witte wijnsaus
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 1 middelgrote ui, gehakt; 3 knoflookteentjes, gehakt; 170 gram garnalen (klein); 170 gram sint-jakobsschelpen (klein); Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte wijn; 1 theelepel gedroogde basilicum; peper (naar smaak); 2 eetlepels kippenbout (LAAG ZOUT of ZOUTVRIJ); 3 eetlepels boter; peper (naar smaak); 0,5 citroen, sap van; 2 eetlepels gedroogde peterselie (kan vers gebruiken); 2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt

Het lukte me eindelijk om Tante Barb haar recept te laten onthullen! Serveer met rijst of een lekker knapperig brood om in de smakelijke saus te dippen. LET OP: bij het toevoegen van een kippenbout moet deze laag zout of zoutvrij zijn (afhankelijk van uw eigen smaak) ... of het recept zal zeer zout zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie op middelhoog tot hoog vuur.
Voeg knoflook en uien toe.
Roer constant gedurende 1 minuut.
Voeg garnalen en sint-jakobsschelpen toe.
Blijf gedurende 2 minuten roeren.
Voeg wijn, basilicum, rode paprika en kipbasis toe.
Laat 2 minuten sudderen.
wanneer gekookt wordt de garnaal roze en de sint-jakobsschelpen worden ondoorzichtig.
Voeg boter, citroensap, zout en peper toe.
Bestrooi met peterselie en geraspte kaas.
Gooi met rijst.
(Eventuele extra sappen/saus kunnen worden gebruikt voor het onderdompelen van brood).

Blogs die misschien interessant zijn

verliest u vijf dagen per week gewicht van 30 minuten cardio

hoeveel gewicht kunt u verliezen door 30 minuten per dag te lopen

slechts 30 minuten licht oefenen per dag kan de gezondheid ten goede komen

wat zijn de gezondheidsvoordelen van 2 miles per dag lopen

kan wandelen op een loopband elke dag 30 minuten helpen buikvet te verbranden

Ik vond het geweldig

Eenvoudige garnalen en coquille in witte wijnsaus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies