Eenvoudige geschulpte aardappelen

Dit recept is zo simpel en zo goed. Past perfect bij elke vorm van vlees en groente. Pas de hoeveelheid ingrediënten aan volgens de grootte van je ovenschotel

Begin met het snijden van de aardappelen ongeveer 1/3 centimeter dik.
Je mag ze eerst schillen als je wilt.
Leg in een braadpan een enkele laag aardappelen.
Doe wat ui van de bovenkant als je wilt.
Strooi licht met bloem, zout en peper.
(Als je het echt romig wilt, voeg dan meer bloem toe) Plaats 2-3 lappen boter bovenop. Herhaal de lagen naar de bovenkant van de braadpanschotel.
Giet de melk over de aardappelen totdat de schaal ongeveer 0,66 vol is.
Bak op 190 graden gedurende 1 uur.