Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Eenvoudige kip en havergrutten soep
 
 
6 PortiesPTM1H30 min

Eenvoudige kip en havergrutten soep


Eenmaal gegaard hebben havergrutten een veerkrachtige beet die lijkt op die van tarwevruchten. Ze voegen een heerlijk textuurcontrast toe aan de andere elementen van deze hartige en bevredigende soep. Van Cooking Light.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer 2 1/2 c water en gries in een grote sauspan; aan de kook brengen.
  2. Zet het vuur laag en laat het 45 minuten of tot het gaar is (niet te gaar). drain; veeg pan met keukenrol.
  3. Verhit olie in de pan op middelhoog vuur. Voeg ui, selderij en wortel toe; bak 8 minuten of tot ze gaar zijn.
  4. Voeg courgette en knoflook toe; bak 2 minuten
  5. Voeg gekookte grutten, bouillon en de volgende 5 ingrediënten toe; aan de kook brengen.
  6. Zet het vuur lager en laat 10 minuten sudderen. Roer erwten en basilicum erdoor.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407