Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Damedonna
Midden-Oosterse kippendijen
Heerlijke, fijn gekruide kip die ver van de norm is voor het Amerikaanse gehemelte, maar niet te raar, zodat zelfs kinderen het opeten. Kip is aangenaam smakelijk en past goed bij rijst.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Roer de ui erdoor; kook en roer tot de ui zacht is en lichtbruin is geworden, ongeveer 7 minuten. Haal de ui uit de pan en zet apart.
-
Verhoog de hitte tot middelhoog. Breng de ene kant van de kippendijen tot de helft van de garammasala en de currypoeder. Leg de kip gekruid in de koekenpan en breng de andere kant op smaak met de overgebleven garam masala en kerriepoeder.Lees verder kip aan beide kanten gaar maken, ongeveer 4 minuten aan elke kant. Giet de rode wijn en de rode wijnazijn in.Simmer ongeveer 30 seconden, schraap de stukken bruin en bruin ze uit de pan.Rooster de bereide ui en de kippenbouillon in. aan de kook. Bedek en verlaag de hitte tot middelmatig laag. Buig de kippendijen totdat ze niet langer roze zijn in het midden, ongeveer 20 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
27 minVlees en gevogelteTurkije, teentje knoflook, ui, paprika, ui, koriander, Cayenne peper, komijn, zout peper, kaas,fiesta gevulde kalkoenburgers
-
65 minVlees en gevogeltespek, honing, boter, suiker, suiker, vanille, eieren, meel, cacaopoeder, zout, chocolade,bacon brownies
-
335 minVlees en gevogeltekippendijen, ham, tomaten, paprika, ui, tomaten, zout, pepersaus, water, rijst, Poolse worst,creoolse kip i
-
200 minVlees en gevogelteTurkije, zout peper, meel, selderij, ui,kalkoen in een zak
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig