Eenvoudige kip in witte wijn

Name: eenvoudige kip in witte wijn
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die kippenbouillon bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; 1 streepje zout en peper; 2 eetlepels boter; 4 eetlepels olijfolie; 2 eetlepels gehakte knoflook; 0,25 witte zinfandel wijn of 0,25 andere zoete witte wijn; Een beker met een inhoud van 130 ml die kippenbouillon bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse peterselie

Perfect voor een doordeweekse avond of dubbel voor een menigte! Je wint ze met de eenvoudige en heerlijke kipschotel.

Ingrediënten

Bereiding

Bestrooi zout en peper op dun gesneden kipfilet.
Drijf de kip in bloem en schud het overtollige water weg.
In een ingevette koekenpan, olie en boter op middelhoog vuur verhitten.
Voeg de kip toe en kook aan elke kant ongeveer zeven minuten goudbruin.
Haal de kip uit de pan en zet het vuur laag.
Om te pannen, voeg je knoflook toe en bak je twee minuten tot je zacht wordt.
Voeg wijn en bouillon toe en schraap de stukjes van de bodem van de pan met een houten lepel
Voeg kip en peterselie toe.
Dek af en laat een kwartier op laag vuur sudderen tot het is opgewarmd.
* OPTIE- Bij stap 6 kun je de kip in een ovenschaal doen en met de resterende ingrediënten (knoflook, wijn, kippenbouillon en peterselie) en kook in een oven van 350 minuten gedurende 20-25 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

Ik vond het geweldig

Eenvoudige kip in witte wijn

Perfect voor een doordeweekse avond of dubbel voor een menigte! Je wint ze met de eenvoudige en heerlijke kipschotel.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies