Eenvoudige koolsla op het zuidwesten

Name: eenvoudige koolsla op het zuidwesten
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 6 cups, 6
Ingredients: 1 kleine kool, versnipperd of in dunne plakjes gesneden; 1 middelgrote wortel, versnipperd; 1 jalapenopeper, fijn gesneden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met ranch dressing; 2 eetlepels limoensap; 2 eetlepels appelciderazijn; 1 theelepel chilipoeder; 1 theelepel gemalen komijn; 2 theelepels uipoeder; zout, naar smaak; zwarte peper, naar smaak